Wurstspezialitäten frisch auf den Tisch

wurstspezialitaetenAllem voran ist unsere Fleischwurst im Naturdarm weit über die Grenzen Wilnsdorfs und dem Kreisgebiet Siegerland-Wittgensteins bekannt.

Gleiches gilt auch für die ausgezeichneten regionalen Hausmacher Würste und Salami- und Schinkenauswahl.

Unser Bestreben ist es, Ihnen stets Geschmackserlebnisse mit der besonderen westfälischen Note anbieten zu dürfen.

Doch schmecken Sie selbst. Angaben über den Inhalt und spezielle Herstellungsverfahren beantworten wir jederzeit gerne!

Westfälisch trifft Mediterran


Luftgetrocknete Gechmacksmomente.
SIEGERLÄNDER HÖHENLUFT-SCHINKEN und SIEGERLÄNDER HÖHENLUFT-SALAMI


spezialitaeten_smallDiese beiden Spezialitäten werden von Hand gemacht und in speziellen Herstellungsverfahren mit Gewürzen, die die Natur uns schenkt, hier im Haus veredelt. Fleisch- und Wurstkunst á la Schmidt - den typisch leicht-milden Geschmack des Südens auf westfälisch genießen.
Gerne lassen wir Sie köstliche Frische probieren!